今年、2020年のぱへ（パフェ）の思い出 その7、ラストです。年、越しちゃったけど。 夏に桃を楽しんだカカオティエゴカンにて、もう一度同じメンバーで三者面談してきました。11月の終わりごろ、晩秋なので、栗です。 🌰×🌰 栗ざんまい！（例のポーズで）

今年、2020年のぱへ（パフェ）の思い出 その6です。 武庫之荘のパティスリー イデさんの期間限定のパフェ、秋の陣です。10月の初旬に行ってきました。塩キャラメルとマロン。栗！ 🌰大人っぽい秋のカラーリング いつものキュンとくる乙女っぽいのと比べると、…

今年、2020年のぱへ（パフェ）の思い出 その5です。 夏に遡ります。7月に実現した、念願の Cacaotier Gokan（カカオティエ ゴカン）を会場にした三者面談ぱへでした。 🍑丸ごと桃が乗ってもグラスが埋まらない…そう、グランならね！

今年、2020年のぱへ（パフェ）の思い出 その4です。 時系列ではなく、気の向いたものから書いています。順不同。 3つのパフェを振り返ってたどり着いたたったひとつの真理、それは、「時間が経つと忘れる」です。すぐに書かないと、細かいことをことごとく忘…

今年、2020年のぱへ（パフェ）の思い出 その3です。 電車移動する機会が少なかったこともあって、今年は近場のパティスリー イデで、期間限定のパフェにずいぶんお世話になったな…と。 先日書いた春の『麗（うららか）』に続き、夏のパフェ『南風（なんぷう…

今年、2020年のぱへ（パフェ）の思い出 その2です。 今年いただいたぱへの中ではインパクト大賞。大阪の京橋にあるパティスリー、トルクーヘンの桃パフェです。 圧がすごい

今年、2020年のぱへ（パフェ）の思い出 その1です。6月の終わり頃にいただいたパフェについて。カメラロールを振り返ったところ、どうやらこれが今年最初のパフェだったようです。

『ぱへ Advent Calendar 2019 - Adventar』の25日目です。最終。 年末に今年の大本命に出会いました。大阪の大丸梅田店にあるカカオサンパカ（CACAO SAMPAKA）のチョコレートパフェ、パフェ ナランハです。

『ぱへ Advent Calendar 2019 - Adventar』の23日目です。 今年上京した際にいただいたパフェをもうひとつ。 先日書いたタカノフルーツパーラーに行った翌日、大阪に帰る前に寄ったのが、東京駅のキッチンストリートにある果実園でした。久しぶりの上京にか…

『ぱへ Advent Calendar 2019 - Adventar』の22日目です。 こちらは5月に行った宇治園 喫茶去 阪急三番街店のほうじ茶パフェ。ほうじ茶ソフトクリームにつぶあん、白玉、ほうじ茶ゼリー…王道の和パフェという感じでほっこりしました。 阪急の大阪梅田駅と直…

『ぱへ Advent Calendar 2019 - Adventar』の16日目です。 今回はフルーツのぱへ、しかも東京です。新宿のタカノフルーツパーラーです。 ぱへを口実に人と会ってきました。または人と会うのを口実にぱへをいただいてきました（卵が先か鶏が先かみたいなもん…

『ぱへ Advent Calendar 2019 - Adventar』の12日目です。昨年のアドベントカレンダーの時期に、とある男性がぱへに興味を持ってくれた様子が確認されました。 パフェ道 — Masato Ikeda (@ikm) 2018年12月14日 どこに行けばいいんだろう？あと男の入りやすさ…

『ぱへ Advent Calendar 2019 - Adventar』の10日目です。 初夏のある日のことでした。 乙女と云う名のぱへを40代のおばさんがいただいてきた土曜日だった pic.twitter.com/RrMMiHSokk — ça va (@awayuki) 2019年6月8日 我がホームである武庫之荘（尼崎市）…

『ぱへ Advent Calendar 2019 - Adventar』の6日目です。 こちらは2019年8月の終わり頃にうめはんの催事でいただいたもの。参宮橋「フロート」のクレープパフェ ピーチメルバです。 クレープがベースなのでそちらに食べ応えが引っ張られますが、白桃のソルベ…

『ぱへ Advent Calendar 2019 - Adventar』の3日目です。 軽めです。ジェラート屋さんにて。 武庫之荘（兵庫県尼崎市）に、9月ごろに Pasticceria Gelateria BIANCA というジェラート屋さんができました。ブルーの壁とテーブルクロスのコントラストが効いた…

『ぱへ Advent Calendar 2019 - Adventar』の2日目です。 昨年、2018年にいただいたぱへのうち、いちばん印象に残っていたのが間違いなくショコラティエ パレ ド オール。西梅田のハービスENTにあるお店です。 meshiyuki.hatenablog.com 今年は春先に人と会…

気がついたら12月が始まっていました。そしてこのブログの記事も昨年の12月25日以来です。なんていうか、もはやコレのためにしか存在していないのではないかという。 その、コレ…これ。今年も立てました。 adventar.org 12月1日現在、エントリー表明は少なめ…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の24日目です。 いただいてみたいパフェが数多くある中で、上位に来る2つ。奇しくも共通点がありました。それは「りす」。パフェなのに「りす」。クりすマスイブだし、ちょうどいいのではないか！となかば無理やり…

1人で外出できたので、ちょうど切らしていた自宅用のコーヒー豆を買いに梅田に行ってきました。 前にたまたま天満のお店に入ったらとても美味しかったので、次には豆も買いたいなーと思っていたところ、なんと梅田のルクアにも店舗があると。阪急神戸線民に…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の22日目です。 宅ぱへをもうひとつ。 先日のはこちら、おみかんでした。 ついでに昨年のはこちら。2歳児（当時）ターゲットのクリスマスぱへ。 そして今回は、こちらです！ ベリーです。いちごとブルーベリー。 中…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の18日目です。 昨年も埋め草として自作ぱへをやったんですが、今年も存分に余地があるので、やりました。 昨年のはこちら。2歳児（当時）ターゲットのクリスマスぱへ。 今回は下の子（1歳児）の兼ね合いを考えると…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の17日目です。 アドベントカレンダーがね、空いているんですよ。 もーしょうがないなー空いてるもんなー、そしたらネタつくるしかないもんなー、いやーしょうがないしょうがない。 ということで！ 行ってきました…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の15日目です。 今日はいちごぱへ。いちご大好きな皆さまは、ぜひこちらを。 西宮の ARROW TREE （アローツリー）というお店の『あまおうKING』です。 福岡のブランドいちご・あまおうが、これでもかというほど堆く…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の9日目です。 諸事情により投稿が遅くなりましたが投稿日だけ細k… 果物屋さんまたはフルーツパーラーのパフェ、いいですよね。フルーツそのもので真正面から勝負してきますから。そしてフレッシュジューシーな味わ…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の6日目です。 クリスマスシーズン限定のパフェ、こちらが気になっています。 ファッションプレス（https://www.fashion-press.net/news/44914）より。ブラザーズカフェ クリスマス限定の「スイートスノードームパ…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の5日目です。 自分の中で、これだけは外せないぱへ。それは、ルネパフェ。 かれこれ20年ほど前…通っていた大学の食堂のひとつに『カフェテリア ルネ』という店舗がありまして。 かの西部講堂横にあります。所属し…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の3日目です。そういえば昨年に書きそびれたパフェをひとつ。 愛知県にあるジュんベリーcafeというところのいちごパフェです。 岡崎市と豊田市の市境あたりの静かなところにあるカフェで、実家の母に連れて行っても…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の2日目です。たまたまチャンスを得られたので。 下の子と天王寺までお出かけした帰り、阪急梅田駅に移動する道すがら思い出したこちら。 11月初旬に梅田店ができたとのことで、気になっていました。 2人連れている…

だいぶ閑散としているのですが、『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』なんてものを今年も懲りずに立てました。 まずは自分が良きぱへを…と思っていたんですが、存外にチャンスに恵まれず、今年はぱへをいただいておらず。ネタ被りも如何なものかと思い…

『へたおやつ』という本に載っている蒸しパンを作ってみました。小麦粉ではなく米粉で作るおやつ。ふんわりしっとり、やさしい味でおいしい。子も「ふわふわ、もちもち〜」とよろこんで食べました。 家族全員が特にアレルギーもないので、小麦粉・卵・乳製品…