フルーツサロン・ベニマン（神戸元町）のフルーツパフェ【ぱへ Advent Calendar 2018 / 9日目】
『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の9日目です。
諸事情により投稿が遅くなりましたが投稿日だけ細k…
果物屋さんまたはフルーツパーラーのパフェ、いいですよね。フルーツそのもので真正面から勝負してきますから。そしてフレッシュジューシーな味わいをいっそう引き立たせるアイスやクリームの名脇役たち。
とういことで今回は神戸のフルーツパフェをひとつ。フルーツサロン・ベニマン 神戸元町本店の、旬果のフルーツパフェです。
ベニマン（紅萬）は大正元年創業の果物商から始まった、老舗のフルーツパーラーです。毎日新聞神戸ビル一階のかなりシックで落ち着いた雰囲気のお店*1で、これがいただけます。
果物が各々新鮮でとてもおいしかったです。パフェといってもフルーツがメインなので、甘いものが苦手な方でも最後まで美味しくいただけるんじゃないでしょうか。このパフェの他にも季節の果物を使ったパフェやスイーツ、ドリンク、軽食なども多種あるので、まったく飽きることがなさそう。
輝いてるな…。
行ったのは過去に1度なのですが、また隙を見て行きたい。神戸にお越しの方もぜひぜひお立ち寄りを。
アドベントカレンダー、他の方の投稿も出てきて楽しくなってきましたよ。見てみてね。そして触発されたらぱへ＆投稿お待ちしています。
*1:元々の本社ビルは阪神大震災で倒壊したため、その後移転した場所
気になる！クリスマス限定パフェ【ぱへ Advent Calendar 2018 / 6日目】
『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の6日目です。
クリスマスシーズン限定のパフェ、こちらが気になっています。
溢れ出すかわいみ。梅田と難波の OPA にあるカフェだそうですが、なんとか実物を拝見しに行く機会を捻出できないものか…。
せっかくなのでこの他にもクリスマス限定パフェやスイーツを載せておきます。眺めるだけでも楽しい。
🎄表参道ヒルズ🎄
🎄ピエールマルコリーニ🎄
🎄アフタヌーンティー🎄
🎄資生堂パーラー🎄
🎄トラヤカフェ🎄
圧倒的に東京が多いのが切ないですが。誰か行ってきて。
さて、明日は他の方にもアドベントカレンダーにご参加いただけるよろこび。みんなでぱへ！ぱへ！
思い出のぱへ、ルネパフェ【ぱへ Advent Calendar 2018 / 5日目】
『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の5日目です。
自分の中で、これだけは外せないぱへ。それは、ルネパフェ。
かれこれ20年ほど前…通っていた大学の食堂のひとつに『カフェテリア ルネ』という店舗がありまして。
かの西部講堂横にあります。所属していたサークルの BOX 棟も同じ敷地にあったため、よく利用していました。
ルネは当時の京都大学生協の食堂の中ではいちばん広くて新しい店舗で、食事からスナックまで幅広いメニューを取り揃えている人気の店舗でした。そのラインナップの中にあったのが、ルネパフェです。
当時の価格で300円前後、常時数種類のパフェがありました。食後のデザートやおやつタイムにぴったりの小ぶりでリーズナブルなパフェは、多くの京大生に親しまれていました（ていうかルネパフェ知らない京大生いるの？）。
さてその中身なんですが…なにせ20年前なもので手元に画像がなく。
困った時の SNS 検索！いい時代！
今日初めてルネでパフェを食べました。コーヒーゼリーパフェ
— だんば (@Azoteliquide21) June 19, 2018
部活帰りの #ぼっちパフェ pic.twitter.com/LCHAj1A3Tv
あ、これですこれこれ。わたしコーヒーゼリーパフェがいちばん好きでした。 まだあるんですね、うれしい。
映えてる！今っぽい！
まさかの知り合い出てきました。しかも大学当時は全く関係のない元同僚が。ルネの懐の深さを感じざるを得ません。
…さて、これらの写真にあるように、ルネパフェはかなり簡素です。コーヒーゼリーパフェだったら、構成要素はソフトクリーム・コーヒーゼリー・コーンフレーク、以上！価格が当時300円前後、大学生協のメニューですから。ただし、そのコンテキストからすれば、これでパーフェクトなんです。高価なパフェに思考停止したコーンフレークは許容しがたいのですが（ものによる）、ルネパフェにおいては必要十分たる要素なのです、コーンフレーク。小ぶりだから時間がかかってふやけすぎることもないし。
大学生協の食堂は一般の方でも入れますので、気になる方は京都・百万遍界隈にお越しの際にぜひお試しください。平日の昼食どきは学生で混み合うので、できれば外して。
ちなみに今、こんな企画もやっているそうですよ。
【パフェ】学生委員会あらんじぇによる企画「fight parfait〜寒い冬に闘志を燃やせ〜」が行われております！京大生からのアンケートを基に3種のパフェを期間限定で提供しています！提供数ナンバー1はレギュラー化します！この機会に是非ご賞味あれ！12/15まで！👯♂️（職員ゆうめん） pic.twitter.com/GjBzVabIBS
— 京都大学生協カフェテリアルネ (@CafeRenais) November 30, 2018
いやー、パフェって本当に素晴らしいものですね。ではまた。
グリーティング切手『スウィーツ』ぱへ【ぱへ Advent Calendar 2018 / 4日目】
『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の4日目です。
知人が、こんなものが発売になるのでぱへアドベントカレンダーに良いのでは、と教えてくれました。
2019年2月1日から発売になるグリーティング切手『スウィーツ』。実在するスウィーツのイラストが使用されているとのことで、かわいくておいしそうなものがずらり。
東京の名店の錚々たるメンバーが勢ぞろいするなか、左上2番目に見覚えのあるアレ。パフェ。
銀座・資生堂パーラーのストロベリーパフェ！
画像の日付を見ると2015年1月…ちょうどいちごフェア開催中で、異なる品種を使ったいちごパフェが数種類ラインナップされていた贅沢な時でした。来月あたり、またいちごフェアがあるのでは…いちご好きの方におすすめです。
資生堂パーラーの銀座オシャレな雰囲気と、それをさらに彩る麗し美味しいパフェ…最高です。いつかまた行きたいなー。
適当なつもりがとりあえず4日連続埋まりました。ネタをくれたアヒルちゃんありがとう。
ジュんベリーcafeのいちごパフェ【ぱへ Advent Calendar 2018 / 3日目】
『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の3日目です。そういえば昨年に書きそびれたパフェをひとつ。
愛知県にあるジュんベリーcafeというところのいちごパフェです。
岡崎市と豊田市の市境あたりの静かなところにあるカフェで、実家の母に連れて行ってもらいました。こちらのお店は季節の果物を使ったパフェが人気で、時間帯によっては混み合うそうです。わたしは帰省する季節によって「今はこのフルーツのパフェがあるから！」と比較的空いている午前中から誘い出されます…。
いちごは春先の限定メニューです。新鮮な旬のいちごがたっぷり使われていて、アイスや底の方のジュレと、様々な形や味わいでいちごの香りや甘さ、酸味を楽しめました。
他にも、初夏ならマンゴーとか。
＼ぱへ／ pic.twitter.com/cGbsnv4I4p
— あわゆき (@awayuki) May 4, 2015
他にもメロンやぶどうなども。
コーヒーもおいしいので是非ご一緒に（コーヒーは、モーニングならこれぞ愛知の小倉トーストがついてきます）。
都市部のフルーツパーラーの煌びやかなフルーツパフェもいいですが、地方は地方で新鮮な果物をふんだんに使った気前の良いパフェにも出会えるのがよいですね。
場所が、なかなか絶妙なところなのですが、車社会・西三河にお住いの方であればおそらく無問題ですね。遠方からお越しの方は…がんばって！
ということで、ゆるっと3日目でした。
気が向いたらまたなんか書きます。
生クリーム専門店 Milk のミルキーソフトパフェ【ぱへ Advent Calendar 2018 / 2日目】
『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の2日目です。たまたまチャンスを得られたので。
下の子と天王寺までお出かけした帰り、阪急梅田駅に移動する道すがら思い出したこちら。
11月初旬に梅田店ができたとのことで、気になっていました。
2人連れているときはさすがに挑戦しづらい。1人の時はビールのほうが…となってしまう。ならば今では？と。
テイクアウトのソフトクリームにするつもりで立ち寄ったんですけどね。
パフェという名前のついたものがありまして。ミルキーソフトパフェというものが、テイクアウトで楽しめると。アドベントカレンダーも空いてるしなーもーしょーがないなー、って。
パフェとしてはカジュアルなタイプですが、ミルキーソフトクリーム + 生クリーム + ミルクプリン（ + ブラックタピオカ）が構成要員ですので、これでもかという圧倒的ミルク感。ミルクとしてはパーフェクト…そう、パフェですね。
テイクアウトとはいえ、ソフトクリームがしっかりと鎮座なさっているし、生クリームがおいしいので、かなりの食べ応えがありました。でも甘すぎる・くどすぎるという感じでもなかったので、最後まで美味しくいただきました。抱っこ紐に収まっている子にも少しずつシェアしつつ。
ミルキーなものがお好きな方にはお試しいただきたい。カフェは並んでいましたが、テイクアウトメニューなら気軽にいただけます。
ちなみにこちらが、本日のぱへに付き合ってくれた下の子です。
ちょうど目の前でニベアがイベントブースを展開していました。老若男女がカチューシャつけて並んでいて、たいへん趣深かったです。
ということで、アドベントカレンダーをかなり適当にやっています。
もーしょーがないなー、とぱへる口実に最適。ぜひどうそ。
赤子を気にせずに頂くぱへはやはり素晴らしい【ぱへ Advent Calendar 2018 / 1日目】
だいぶ閑散としているのですが、『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』なんてものを今年も懲りずに立てました。
まずは自分が良きぱへを…と思っていたんですが、存外にチャンスに恵まれず、今年はぱへをいただいておらず。ネタ被りも如何なものかと思いつつ、まずはご近所で1ぱへやってきました。
既視感！
昨年いただいてきたパフェとおなじです。パティスリー イデの『ショコラピスターシュ』。ピスタチオとチョコが存分に楽しめる1品です。
前回はまだ生後8ヶ月ほどの乳児であった第二子を抱っこ紐でかかえたままだったもので。当時の生活からすると束の間のパフェとの邂逅はたいへん尊いものだったのですが…今回改めて1人で何も気にせずゆっくりいただいたら。さらに尊かったです。
個人的にはふあっふあのピスタチオのクリームと、チョコソースに紛れているクリスピーな何かがたいへん好きです。
あと、上に乗っているさっくさくのメレンゲもこれまたいいのですが。
かじるときに気をつけないと割れ落ちて泣きます。
ここだけお気をつけていただければ、住宅街のケーキ屋さん併設ののんびりできるイートインスペースで、本格的なのに1,000円で濃厚な時間を味わえますので大変オススメ。近郊にお住まいの方は、ぜひどうぞ。
Advent Calendar は今年はコンプリートは諦め気味ですが、ぱへ愛のある皆様におかれましては、ぜひオススメの1品を教えていただけると喜びます。
