『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の25日目です。最終日です。メリークリスマス！ アドベントカレンダー本体を見ると一目瞭然、大多数を自分で埋めてしまったという。しかもまだソロでの活動量が少ないために外で人と会う機会も少なく、故にパフェを…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の24日目です。 いただいてみたいパフェが数多くある中で、上位に来る2つ。奇しくも共通点がありました。それは「りす」。パフェなのに「りす」。クりすマスイブだし、ちょうどいいのではないか！となかば無理やり…

1人で外出できたので、ちょうど切らしていた自宅用のコーヒー豆を買いに梅田に行ってきました。 前にたまたま天満のお店に入ったらとても美味しかったので、次には豆も買いたいなーと思っていたところ、なんと梅田のルクアにも店舗があると。阪急神戸線民に…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の22日目です。 宅ぱへをもうひとつ。 先日のはこちら、おみかんでした。 ついでに昨年のはこちら。2歳児（当時）ターゲットのクリスマスぱへ。 そして今回は、こちらです！ ベリーです。いちごとブルーベリー。 中…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の18日目です。 昨年も埋め草として自作ぱへをやったんですが、今年も存分に余地があるので、やりました。 昨年のはこちら。2歳児（当時）ターゲットのクリスマスぱへ。 今回は下の子（1歳児）の兼ね合いを考えると…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の17日目です。 アドベントカレンダーがね、空いているんですよ。 もーしょうがないなー空いてるもんなー、そしたらネタつくるしかないもんなー、いやーしょうがないしょうがない。 ということで！ 行ってきました…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の15日目です。 今日はいちごぱへ。いちご大好きな皆さまは、ぜひこちらを。 西宮の ARROW TREE （アローツリー）というお店の『あまおうKING』です。 福岡のブランドいちご・あまおうが、これでもかというほど堆く…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の9日目です。 諸事情により投稿が遅くなりましたが投稿日だけ細k… 果物屋さんまたはフルーツパーラーのパフェ、いいですよね。フルーツそのもので真正面から勝負してきますから。そしてフレッシュジューシーな味わ…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の6日目です。 クリスマスシーズン限定のパフェ、こちらが気になっています。 ファッションプレス（https://www.fashion-press.net/news/44914）より。ブラザーズカフェ クリスマス限定の「スイートスノードームパ…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の5日目です。 自分の中で、これだけは外せないぱへ。それは、ルネパフェ。 かれこれ20年ほど前…通っていた大学の食堂のひとつに『カフェテリア ルネ』という店舗がありまして。 かの西部講堂横にあります。所属し…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の4日目です。 知人が、こんなものが発売になるのでぱへアドベントカレンダーに良いのでは、と教えてくれました。 2019年2月1日から発売になるグリーティング切手『スウィーツ』。実在するスウィーツのイラストが使…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の3日目です。そういえば昨年に書きそびれたパフェをひとつ。 愛知県にあるジュんベリーcafeというところのいちごパフェです。 岡崎市と豊田市の市境あたりの静かなところにあるカフェで、実家の母に連れて行っても…

『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』の2日目です。たまたまチャンスを得られたので。 下の子と天王寺までお出かけした帰り、阪急梅田駅に移動する道すがら思い出したこちら。 11月初旬に梅田店ができたとのことで、気になっていました。 2人連れている…

だいぶ閑散としているのですが、『ぱへ Advent Calendar 2018 - Adventar』なんてものを今年も懲りずに立てました。 まずは自分が良きぱへを…と思っていたんですが、存外にチャンスに恵まれず、今年はぱへをいただいておらず。ネタ被りも如何なものかと思い…

『へたおやつ』という本に載っている蒸しパンを作ってみました。小麦粉ではなく米粉で作るおやつ。ふんわりしっとり、やさしい味でおいしい。子も「ふわふわ、もちもち〜」とよろこんで食べました。 家族全員が特にアレルギーもないので、小麦粉・卵・乳製品…

『ぱへAdvent Calendar 2017』の24日目です。 クリスマスイブなので、我が家の2歳児用にぱへをこさえてみました。クリスマスケーキ代わりの今日のおやつ。 いちごサンタぱへ！

『ぱへAdvent Calendar 2017』の12日目です。本日は掲題の通り。アドベントカレンダーを立てた直後に勢い余ってこんなパフェの本を買ってしまいまして。 パフェの発想と組み立て: 食感・甘味・風味のバランスのとり方から盛り方まで 作り方のコツとテクニッ…

『ぱへAdvent Calendar 2017』、9日目です。 今日はすこし趣向を変えて、最近気になっているぱへ達をピックアップしてみたいと思います。 いずれも期間限定、東京。すなわち私（兵庫県在住・乳幼児2児持ち）、直接この目と舌で確かめに行くことがことがほぼ…

『ぱへAdvent Calendar 2017』の5日目です。 えっもう5日。12月があっという間に過ぎていきますつらい。 しかし！そんな鬱屈とした心の荒野にもパッと大輪の花を咲かせるのが、そう、パフェです。今日は近所で遭遇したすてきなぱへをお送りします。 ＼ショコ…

『ぱへAdvent Calendar 2017』なんてものを立ててしまいました。クリスマスまでの毎日、パフェを眺められるなんて素敵じゃないですか。 ということで、こちらはアドベントカレンダー1日目の記事です。まずは今年の初めごろの思い出を。いちごパフェ。正義。…

春先に第二子が生まれてあわあわしているうちに気がついたら年末が見えてきていました…。 大人と幼児の食事におやつ、下の子の離乳食。なんだか一日中食べるもののことを考えて作ってして日々が過ぎて行っているような…。

鶏胸肉とパプリカのハニーマスタード炒め だし巻きたまご ブロッコリーの粉チーズ炒め 小松菜のおかか和え ウインナー プチトマト 蒸しかぼちゃ 白ごはんと大きめ梅干し

瀬戸内の春の風物詩、いかなごの釘煮を炊きました。今日はそのつもりではなかったのですが、15時ごろにスーパーに行ったらたまたま生新子がまだ置いてあったので、つい。

ここ最近、晩ごはんのときはおかずをワンプレートにすべて盛り付けています。というのも、そのメリットをふと再認識しまして。 まず、洗い物が少ないこと（洗うのはわたしではないけど…）。そして、食卓が座卓である我が家において、徐々に行動範囲を広げる…

水の代わりにトマトジュースを使ってパン生地を捏ねました。かわいい。

かなり久しぶりにパンを焼きました。ストックが切れっぱなしでお昼ごはんがさみしくて…。今回はチーズを中心とした具材を包んだり乗せたりしながら2種類。パン生地は全粒粉入りです。

逆に難しいタイプのやつ。

先月末に仕事関係がちょっとバタついて、パンの冷凍ストックがなくなったので久しぶりにカンパーニュを焼きました。

先日、関西の一部でメロンパンとして通っているパンについてのお話をしたときに、遠い記憶の片隅からもうひとつのメロンパンが蘇ってきました。

どーんと！前から一度やってみたかった贅沢を実現してみました。 だって『パン Advent Calendar 2015』、12日目のエントリーですから。せっかくの機会ですから。